在中國(guó)重要的糧食產(chǎn)區(qū)有“雙搶”和“三夏”兩個(gè)農(nóng)業(yè)概念，長(zhǎng)江中下游地區(qū)每年7、8月?lián)屖赵绲竞筒宀ネ淼就瑫r(shí)進(jìn)行，被稱為“雙搶”，而黃淮海平原在每年5、6月開始搶收冬小麥，播種玉米、大豆等農(nóng)作物，同時(shí)管理已經(jīng)播種的幼苗，夏收、夏種、夏管，稱為“三夏”。
河南鄧州是我國(guó)的糧食主產(chǎn)區(qū)，今年5月正值三夏時(shí)節(jié)，記者在這里看到了成群結(jié)隊(duì)的小麥?zhǔn)崭顧C(jī)，他們來(lái)自全國(guó)各地，屬于不同的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社或者個(gè)人。人們常說(shuō)“減損及增產(chǎn)”，收割是整個(gè)環(huán)節(jié)中十分重要的一環(huán)，為了確認(rèn)地里剩余了多少小麥，提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的沈老板現(xiàn)場(chǎng)刨地質(zhì)檢。
鄧州作為豫西南的“糧倉(cāng)”，耕地面積253萬(wàn)畝，其中9萬(wàn)畝耕地由沈興新的農(nóng)業(yè)服務(wù)公司托管。他說(shuō)：“我們是地主家的長(zhǎng)工，靠服務(wù)費(fèi)賺錢”。每臺(tái)收割機(jī)平均10小時(shí)收割300畝，秸稈直接打捆送牧場(chǎng)，不到一周搞定搶收、搶種！農(nóng)機(jī)減損，一畝地能“多收”20斤！從鐮刀麥客到智能農(nóng)機(jī)+農(nóng)田托管，這才是“糧倉(cāng)”的正確打開方式。
“西南崗，靠天收”是孟樓鎮(zhèn)廣為流傳的一句順口溜。2005年村民種地年收入不足600 元，2016年“三權(quán)分置”后，土地流轉(zhuǎn)成連片田，修橋、鋪路、引進(jìn)農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織介入……畝產(chǎn)飆升至超千斤！不到10年時(shí)間，夏秋糧食總產(chǎn)量從2016年的110萬(wàn)噸，增至2024年的160萬(wàn)噸。
從2016年“三權(quán)分置”在孟樓鎮(zhèn)落地試點(diǎn)到今天，全鎮(zhèn)6.29萬(wàn)畝土地，流轉(zhuǎn)率達(dá)到96%。耿營(yíng)村的5039畝土地中，除了200畝土地村民自己耕種外，其它全部流轉(zhuǎn)。周花文就包了800畝地，這800畝地可咋種咋管？他說(shuō)：“不用管，糧食收割之后直接送到糧食儲(chǔ)存點(diǎn)，錢直接打到卡上”！
冀洪策是糧食主產(chǎn)區(qū)鄧州市的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任，深耕于農(nóng)業(yè)已有30多年，是我國(guó)屈指可數(shù)的生產(chǎn)性農(nóng)業(yè)專家。他將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概括為這樣五句話，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本是耕地，關(guān)鍵是種子，命脈是水源，靈魂在科技，出路在農(nóng)機(jī)。
在傳統(tǒng)農(nóng)耕時(shí)代，手持鐮刀的“麥客”就是夏收小麥的主力軍。1996年《新聞?wù){(diào)查》播出《新麥客》，記錄了20世紀(jì)90年代開始，職業(yè)農(nóng)民們的“武器”從鐮刀變成小型機(jī)收設(shè)備的過(guò)程。
而近年來(lái)，隨著農(nóng)機(jī)裝備的迭代升級(jí)，更加健全、便捷、高效農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)應(yīng)運(yùn)而生，如今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。
2016年，沈興新在河南鄧州創(chuàng)立了一家農(nóng)業(yè)公司，提供農(nóng)作物耕種、施肥、打藥、收割、儲(chǔ)存等農(nóng)業(yè)一體化全環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，10年時(shí)間他的業(yè)務(wù)已遍布全國(guó)13個(gè)省市自治區(qū)。
近年來(lái)，社會(huì)需求不斷提高，但農(nóng)業(yè)從業(yè)人才短缺的問題卻日益凸顯，為了解決這一問題，沈興新將更多精力放在農(nóng)機(jī)裝備的轉(zhuǎn)型升級(jí)。在他看來(lái)，科技賦能農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)業(yè)擺脫人們印象中繁重、落后的印象，是未來(lái)更多有知識(shí)、有文化的年輕人愛上農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要因素。
